Milchiger 3-1/2-Gallonen-Pasteur

• 3,5 Gallonen Fassungsvermögen mit elektronischer Steuerung
• Komplett aus Edelstahl
• Die einstellbare Temperatur ermöglicht die Einstellung, um Joghurt- oder Käsechargen auf einer konstanten Temperatur zu halten
• Programmierbarer Timer

Der Eco Mini 3,5-Gallonen-Pasteur aus Edelstahl verarbeitet 3,5 Gallonen/14 Liter Milch in etwa 1 Stunde auf eine Temperatur von 156 °F/70 °C. Dieser Pasteur kann 90 Grad Celsius oder 194 Grad Fahrenheit erreichen.

Zu- und Ablaufschläuche befüllen ein Wasserbad, das gegen jeglichen Kontakt mit der Milch abgedichtet ist und eine konstante und schonende Heizfunktion gewährleistet. Um den Erhitzungsprozess zu stoppen, kann das Wasserbad mit kaltem Wasser gespült werden. Das Eco Mini-Modell verfügt über eine zusätzliche Isolierung für eine energiesparendere Konstruktion. Komplett mit Thermometer und Anleitung. 120VAC. Gew. 13,5 Pfund.